初レシピ

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今日は極寒の中、しっかりと朝一の
散歩から始めました。

その後は久しぶりにイオンに行き、
コーヒー豆と紅茶を買いました。
紅茶はかなり久しぶりに飲みましたが、
やっぱり美味しかったですね。

そして、先週も作った簡単クッキーを
今回は紅茶を濃く抽出して作りましたが、
試行錯誤の余地ありでした。
粉にして練り込んだ方が良さそうですね。

そして、今日はスーパーの特売品で
ブロッコリーを買いました。
作る料理は、ブロッコリーの素揚げです。
基本的に揚げ物はしませんが、YouTubeの
料理レシピでブロッコリーの素揚げを見て
美味しそうだったので初挑戦です。
楽しみですね。

今日は何気ない1日ですが、平凡で
幸せでした。

1日の最後は夕焼けに癒されて、
明日もゆっくりのんびり過ごしたいと
思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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