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先ほどスーパーに行くと、ブリのアラが
割引だったので買いました。
少し前にも買いましたが、あら煮が
美味しかったので、今日も作ろうと
思います。
そして、アラのパックには食べやすい
身が半分と、頭や骨の周りに身が付いた
食べにくいのが半分ほどの割合で
入っています。
そして、私は食べにくいアラの部分が
好きですね。
身が付いたところを探して、予想以上に
身が付いてたら嬉しいです。
貧乏臭いかもしれませんが、アラを
食べる時は、そんなところに幸せを
感じています。
これからささっとアラを煮付けて、
明日も一生懸命頑張りたいと思います。
応援していただけると励みになります。
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