むかご

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今朝の通勤時は雨でした。
とにかく今の寒さの中でカッパを
着て自転車をこぐのが面倒です。

これだけ時代が進化しているのだから、
雨を防ぐ方法として傘やカッパ以外
に何か画期的な方法がないものかと
思います。

車で通勤すれば?
と言われたらそれまでですが・・・

そして、今日は社長の奥さんから
大福の差し入れがありました。
これまで何度もいただいてる大福
ですが、今日もとても美味しかった
です。
とにかく全体を包んでいる餅が
柔らかくて美味しいです。
奥さんにはいつも感謝ですね。

そして、帰りにスーパーに寄ると、
見切り品で初めて「むかご」を見かけた
ので買いました。
お茶碗1杯分くらいの量が袋に入って
40円ほどです。

とりあえず、むかごは子供の頃に
何度か食べたことはありますが、
どんな味なのか覚えていません。
なので、今夜、茹でておやつ感覚で
食べたいと思います。
何となく楽しみです。

そして、今日は好物のサーモンが
特売だったので買いました。
いつもなら刺身で食べたり、湯豆腐に
入れたり、ソテーにしますが、今夜は
料理アプリのクラシルで調べて
新メニューを作りたいと思います。

今夜はファミレスの厨房は休みなので
好物のサーモンを食べて、ゆっくり
過ごしたいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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