色々なお肉

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先ほど仕事帰りに同僚に教えてもらった
お肉屋さんに行きました。
何だかんだで最近はそのお肉屋さんが
気にってます。

実際のところ、値段はスーパーと似たり
よったりですが、美味しさとしては
やっぱり専門店かなと思います。

そして、肉類は冷凍ができるので、
少し多めに豚肩、豚の味噌漬け、
鶏もも肉、味付けの鶏肉を買いました。

相変わらず牛肉は買ってませんが、
理由は単純に高いからです。
鶏肉や豚肉の3倍はします。

でも、牛肉、鶏肉、豚肉の中でどれが
一番好きかは迷ってしまうので、牛肉は
ほんのたまにで構わない感じです。
なので、私の中でコストパフォーマンスが
高いのはやっぱり鶏肉や豚肉ですね。

そして、今夜はまた鶏ごぼう飯を作ります。
先週初めて作りましたが、とても美味しく
作るのも簡単だし冷凍保存もできます。
なので、今回は3合分作っておきたいと
思います。

今夜は美味しい鶏ごぼう飯を食べて
ファミレスの厨房を頑張ります。

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