ひとりで生きる

昨夜のファミレスのホールでは
久しぶりにクレームがありました。

ピザの注文が入り、いつも通りに
作ったのですが、メニュー表の写真の
イメージと違うとのことです。

なので、ミートソーススパゲティに
変更してほしいと・・・

とりあえず、店長の指示に従い
お客さんの要望に応えました。

写真のイメージと違うと言うか、
気が変わってピザよりもスパゲティを
食べたくなっただけな気がしますが・・・

あまり納得のいくクレームではない
ですが、変に断るとトラブルの原因に
なるので、渋々ですが対応するしか
ありません。

それにしても、接客業をしていると
色々なお客さんが来店して、色々な
ことを言われたりします。

でも、その都度考え込んでいたら
ストレスも溜まるだけなので、サラッと
流すのが一番です。

そして、昨夜の場合、一番大変なのは
実際に接客しているホールのスタッフです。

私も土曜日だけホールをしてるので
気持ちが分かります。
ある程度、納得のいかないことでも
笑顔で接客しないといけません。

なので、ホールの仕事は厨房よりも
精神的にかなり疲れます。

でも、接客業は自分を鍛える訓練でも
あります。
嫌々働くより「自分のためになる訓練だ」と
思って働けば気も楽になるはずです。

思考を変えるのは簡単ではないですが・・・

これからも色々とあるでしょうが、
自分の都合の良い方向に物ごとを
考えて、ストレスを溜めないように
頑張りたいと思います。

そして、今日はバレンタインデーですね。
もちろんチョコを渡す人なんていません。
それが私の人生です。

今夜はファミレスの仕事は休みなので
早めにぐっすり休みたいと思います。

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