嬉しいお裾分け

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今日は工場の同僚に「酢」をもらい
ました。
昨日、とても美味しくて便利な酢が
あるという話をしていて、早速今日
もってきてくれました。
ペットボトルに200ccくらい入ってます。

そして、その方のおすすめはショウガの
酢漬けで、作り方もとても簡単でした。
なので、早速あとで作ってみたいと思います。
ショウガは日曜に直売所で買っておいた
ので、グッドタイミングですね。

そして、その酢は近くのスーパーには
置いてないもので、いつも通販で買ってる
みたいでした。
なので、かなり貴重な200㏄ほどだったと
思うので、何だか悪い気もしながらも
ありがたかったです。

私も今度何かのお返しをしたいと思います。

そして、これまでにショウガの酢漬けは、
何度も作ってますが、いつもはスライスにして
ました。
でも、その方のおすすめは食感なども考えて
乱切りでサイコロのような感じです。
なので、今までに私が作ったのことのない
ショウガ漬けができそうでとても楽しみですね。

今夜はファミレスの厨房は休みなので、
後ほどゆっくり仕込みたいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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Author:sutekinajinsei1
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