早いもので9月

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今日から9月です。
月日が流れるのが早いですね。

そして、暦の上では秋だと思いますが、
実際はまだまだ真夏です。
朝晩は、少しずつ涼しくなっています
が、日中は猛烈な暑さでまいります。

今日も出荷準備が忙しくて、暑さの中
汗だくになってクタクタになりました。

そして、先ほどスーパーに寄りましたが、
まだ新物のサンマが出ていませんでした。
先日のニュースでは、今年はサンマ漁が
好調と言ってたので、そろそろだとは
思うのですが・・・

でも、近いうちに店頭に並ぶのは間違い
ないと思うので待っておきます。
待った分だけ、美味しさもひとしおでしょう。

新物のサンマに大根おろし。
秋の味覚の王道でしょう。
考えただけでも美味しいですね。

来週には美味しいサンマに辿りつける
ように、今夜もファミレスの厨房を頑張り
たいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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