感謝の気持ち

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先ほどスーパーに行きましたが、
葉物野菜は相変わらずの高さです。
と言うか、また少し上がっていました。

困りますね・・・
そろそろ下がってほしいです。

とりあえず野菜類は小ネギを200円、
キャベツ半玉を120円で買いましたが、
どちらも通常の倍ほどです。

でも、年中期待を裏切らない食材も
あります。
それは、節約生活の代表食材とも
いえる、もやしです。

私の行くスーパーでは年中1袋が
30円ほどで安定した価格です。
なので、とても助かります。

私が毎日食べないと落ち着かないのは
ご飯とグリーンサラダです。

お肉や魚は数日食べなくても平気
ですが、ご飯とサラダは1日食べないと
気分がソワソワして落ち着きません。

なので、今の野菜が高い時期は、
おかずで節約料理を作るしかあり
ません。

今日はもやしを買ったので、豚肉の
コマ切れと炒めて、卵とじにしようと
思います。

毎日毎日、節約生活をするのは
野菜の値段の変動などもあり大変
です。

でも、その中にはやりくるする面白さ
があり、生産者に対する感謝の気持ちも
生まれます。

なので、年中安定価格よりも、むしろ
食材に対する感謝を忘れないためにも
多少の変動が必要なのかもしれませんね。

ただ、「高い、高い」とだけ思わずに、
「なぜ高いのか?」と思うことで、生産者
の苦労なども分かってくるはずです。

そうは言ったものの、早く下がってほしい
のが本音ですけど・・・

今夜もファミレスの厨房を一生懸命に
頑張りたいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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Author:sutekinajinsei1
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