リベンジ

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今日はスーパーで先週に引き続きキビナゴ
を発見です。

そしてまた、迷わず購入しました。

とりあえずは土曜に料理する予定なので、
それまでは冷凍庫で保存しておきます。

先週はキビナゴを料理したけど、鼻づまり
で味を楽しめなくて残念でした。
なのでリベンジです。

そして次は唐揚げと煮付けじゃなく、
違う料理にしたいと思います。

今度はキビナゴの南蛮漬けに初挑戦です。

想像しただけで美味しいそうなは間違い
ないですね。
あとは上手に作れるかどうかです。

とにかくキビナゴは安くて美味しくて
栄養満点でありがたい魚です。

ただ、いつもスーパーに売ってるわけ
じゃないのが残念です。

なので、売ってるときには買わないと
もったいないですね。

とりあえず、今のところは鼻詰まりが
治まってるので、この調子で土曜日を
迎えたいです。

今夜もファミレスの厨房を一生懸命に
頑張りたいと思います。

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