色々なお客さん

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一昨日からの喉の痛みは、ほぼ完治した
と思います。

悪化しなくて何よりです。

そして昨夜、ファミレスの注文で色々と
ありました。

御膳に付いてるみそ汁がぬるいと言う
ことです。

私がみそ汁を注いで、ホールの方もすぐ
に配膳したので、極端にぬるかったはず
はありません。

ただファミレスなので家庭のように、熱々な
みそ汁でもありません。

なので私は電子レンジでみそ汁を温め
直して熱々にして出し直しました。

すると再びホールのスタッフがみそ汁を
持って帰ってきました。

どうやら電子レンジで温めた為に、お椀まで
熱くなっており、飲みにくいと言うことでした。

確かにそれは私のミスでした。

なので私は再度みそ汁を温め、別のお椀に
移し替えて提供しました。

それでお客さんは納得してくれたのか、
それ以降は何も言ってこなかったです。

ファミレスで働いていると色んなお客さん
が来ます。

昨夜のお客さんは特に怒ってなかった
みたいですが、一番困るのは怒りだす
お客さんです。

できる限りお客さんの要望には応えますが、
やはり高品質な料理やサービスを求める
にはファミレスでは限度があります。

今夜もファミレスの厨房がありますが、
無事に何もなく終わるのが第一です。

とにかく私は、私に与えられた仕事を一生
懸命に頑張りたいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

sutekinajinsei1

Author:sutekinajinsei1
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