ひとりで生きる

台風16号が去って、一段と秋の
気配が深まりました。
朝晩は風が涼しくて少しひんやり
するくらいです。

そして今日は秋分の日で工場の
仕事が休みでした。

なので久しぶりに少し遠い農協の
直売所に行きました。
地元の農家の方が野菜などを委託
販売していてお買い得品がたくさん
あります。

日頃の野菜はスーパーの見切り品で
買えてるので気分転換で行きました。

そして「これは！」と言うのを発見です。
それはシソの実です。

シソの軸に小さな実がポツポツとたく
さん付いてる状況で販売しています。
結構な量で100円だったので買いました。

シソの実は、生姜味噌に混ぜてみようと
考えたからです。
ちょうど昨日、スーパーで生姜を買って
たのでグッドタイミングです。

私は定期的に生姜味噌を作って、お弁当
のちょっとしたおかずに入れています。

そして家に帰って早速シソの実入り生姜
味噌を作りました。

シソの実は軸に付いてると多く見えます
が、身を取るとかなり少なく感じました。

そしてフライパンで火を通して、いつも
作る生姜味噌に混ぜました。

肝心の味は、かなり美味しいです。

シソの香りが生姜と味噌との相性が
バッチリです。

今後もシソの実を見かけたら、買う
価値ありです。
ただスーパーでは見かけたことがない
ので、たまには農協の直売所に足を
運びたいと思います。
いつも売ってるとは限りませんが・・・

大成功のシソの実入り生姜味噌は、
早速明日のお弁当に入れようと思い
ます。

今日は暇潰しで行った直売所で、
小さな幸せに出会えて良かったです。

明日も一生懸命に頑張りたいと思います。

応援していただけると励みになります。
 

スポンサーリンク