なにげに人生初

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今夜は工場の方に教えてもらった料理を
早速作ります。

冷やしラーメンです。

料理と言うほどでもないですが・・・

即席ラーメンを食べることはたまにあります。
でも、それを冷やして食べたことはありません。

「冷やしラーメンは美味しいよ」と聞いたときに、
なるほどと思いました。

灯台もと暗し、みたいな感じで、今までに
その発想が自分の中になかったのが不思議に
思いました。

そして確かにこの時期にはピッタリですね。

作り方はとても簡単です。
麺を固めに茹でて水で冷やし、スープを冷たく
作って、つけ麺みたいにして食べるだけです。

具材はアボカドがおすすめだと聞きました。
でもアボカドは意外と高いので今日は却下です。

なので今夜の具材は、千切りレタス、キュウリ、
ワカメ、ごまです。
でも栄養面が心配なので、少量のご飯と納豆も
食べます。
納豆は3パックで80円ほどで安いし、栄養もある
しで、とても助けられてる食材です。

人生初の冷やしラーメンは、普通に考えて美味し
そうです。

なので私の夏の節約手抜き料理の定番はソーメン
でしたが、冷やしラーメンも仲間に入りそうですね。

これから作るのが楽しみです。

その後は今夜もファミレスの厨房を一生懸命に
頑張ってきたいと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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Author:sutekinajinsei1
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