一体何がしたいのか……

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昨夜のファミレスの出来事です。

お客さんからの要望で、鶏肉の
皮をしっかり焼いてほしいと
連絡がありました。

なのでしっかり焼きました。

すると焼き方が足りなかったみたい
で、ホールの方がすぐに持ち帰って
きました。

再度、強く焼きました。

もう大丈夫だろうと思っていましたが、
またホールの方が持ち帰ってきました。

今度は焼きすぎと言われたみたいです。

ただでさえ疲れてるのに、余計に疲れ
ました。

とりあえず店長に報告して、再度新しい
鶏肉を少し強めに焼きました。

その後は何もありませんでした。

でもホールの方が、「結局は皮を残して
ました」と言ってきました。

一体何がしたかったのか分かりません。

始めから皮を残して食べれば良かったん
じゃないかと思います。

ファミレスで働いてると色んなお客さんが
来ます。

昨夜の件は疲れましたが、トラブルになら
なかっただけでも良かったです。

そして今夜もファミレスの厨房があります。

何事もなく仕事が終わることを願って
一生懸命に頑張ってきたいと思います。

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もみじ
50代 ひとりでも頑張って生きること

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