アジの南蛮漬け

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午前中のファミレスの仕事は無事に
終了しました。

そして仕事帰りにスーパーで小アジを
買いました。
30匹ほど入って200円弱とお買い得です。
漁師さんに感謝ですね。

そして先ほどアジの南蛮漬けを作りました。
私の大好きな一品です。

少し手間のかかる料理ですが、その分
楽しみも大きいしとても美味しいです。

3時前に作ったので7時頃には味も染みて
食べ頃だと思います。
多目に作ったので半分は明日食べます。
明日は明日で、もっと味が染みて美味しい
です。

それに小アジなので頭から尻尾まで全部
食べれます。
カルシウムも豊富なので栄養面もバッチリです。

夏は体力が勝負です。
体力を付けるのは食事です。
しっかりと栄養面を考えた食事を心がけたいと
思います。

明日はグランドゴルフ大会です。
天気予報では曇りのち晴れです。
当たると良いのですが……

楽しい一日になると良いと思います。

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50代 ひとりでも頑張って生きること

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